› べったくDINING 月のうさぎ › 旬の魚。2012年07月19日
旬の魚。
まいどまいどどぉもです。
梅雨が明け、夏がやって来ました！
海に川、釣りにBBQ、楽しい事が満載の夏です。
くれぐれも熱中症に気を付けましょう。
本日の特選素材は、真いわしっす！
鮮度も脂のノリも最高です。
刺身に梅じそ巻揚げでいただきましょう。
鉛筆みたいに細くて、脂もノッテナイ秋刀魚が出てますが、完全にイワシの方が安くて旨いっす！
よろしくです。
ではまたね。
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Posted by 大将 at 10:42│Comments(0)
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