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2009年02月27日

ケンケン『カツオ』手術中


５時のオープン間近icon02。
そろそろさばくかなicon19。

長年カツオをさばいてるとね、食べなくても、わかるんだよねicon08icon22。
鰹を触ってみた感触と、身が包丁に、まとわり付く感触で、旨いかどぉかねicon05。



完成icon05
自信を持って、オススメの『和歌山県すさみの、ケンケン釣りの初ガツオ』
カツオ好きの遠州人を絶対に裏切らないにぃicon02icon33。


タグ ：コース刺身宴会居酒屋月のうさぎ

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もっちもちー☆
もっちもちー☆(2009-05-25 17:37)


Posted by 大将 at 16:00│Comments(0) │お刺身
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